Curriculum Vitae (Resumen noviembre de 2005)
RAFAEL
LUCAS PINTO
Ingeniero Agrónomo UBA 1982.
Soy Consultor en Agricultura
Orgánica, Ecológica o Biológica, a escala nacional e internacional.
Participo activamente en Proyectos de desarrollo de cadenas agroalimentarias,
en el ámbito académico, institucional y privado.
Mi enfoque es integrador, considera la coevolución de los sistemas ecológicos
y sociales como interpretación de la realidad actual y las posibilidades
de cambio, respeta y promueve las leyes de la vida, y tiene en cuenta el impacto
ambiental de las acciones culturales.
Los principios agroecológicos son mi opción profesional desde
1980.
Trabajo exclusivamente en Agricultura Orgánica en el ámbito privado
y público desde 1984.
Soy director ejecutivo y creador de CIESPO (Centro de Investigación y
Educación en Sistemas Productivos Orgánicos, Asociación
Civil, IGJ Nº 001375), desde 1994.
He sido docente e investigador de la Facultad de Agronomía Universidad
de Buenos Aires (1979 2004).
He desarrollado un paquete tecnológico orgánico adaptado a nuestras
condiciones nacionales.
He escrito un libro Horticultura Orgánica para Autoabastecimiento (2004)
y capítulos de libros, Revitalizar la tierra para recuperar la gente
en Aquellos tehuelches L. Pinotti, 2004.
Formo parte del Equipo de Auxología epidemiológica de la Escuela
de Nutrición de la Facultad de Medicina de la UBA, participando en proyectos
de investigación-acción comunitaria en Patagonia y Quebrada de
Humahuaca dirigidos por la Lic. en Antropología Luisa V. Pinotti.
Soy Inspector y Auditor Internacional de Sistemas de Producción Agroindustriales
Orgánicos, reconocido por el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria);
IOIA (Asociación Internacional de Inspectores Orgánicos Independientes),
OCIA (Asociación para el Mejoramiento de los cultivos orgánicos)
y FVO (Verificación de Sistemas Productivos Orgánicos) de EEUU
y certificadoras nacionales. Habiendo realizado evaluaciones en Colombia, Paraguay,
Bolivia y Argentina.
Diseño y dicto seminarios, cursos y jornadas de actualización
sobre el tema, a escala de autoabastecimiento y en desarrollos comerciales desde
1984.
Brindo apoyo profesional a varios Proyectos de Agricultura Orgánica en
el país y a la formación de organizaciones de diversa índole
desde 1984.
Organizo y dicto cursos de formación a medida, para empresas, instituciones,
grupos de consumidores, a nivel de postgrado, grado, intensificación,
capacitación profesional y para aficionados sobre Agricultura Orgánica,
en CIESPO y otros ámbitos, desde 1994
Fui creador y director del Área de Agricultura Orgánica en la
Facultad de Agronomía de la UBA, y coordiné un equipo multidisciplinario
de producción y comercialización de bienes y servicios, con base
en una Huerta Orgánica Educativa de 7.500m2 (auto sustentable) desde
2000 hasta 2004.
Fui socio fundador de una compañía argentina de certificación
de calidad orgánica. Integré el comité de certificación
de otras empresas.
Adherí a IOIA (Asoc. de Inspectores Orgánicos Independientes,
EEUU).
He asistido a cursos sobre Agricultura Orgánica en el exterior, en el
CET (Centro de Educación y Tecnología, 1985) de Chile y sobre
Agroecología en la Universidad de California (Berkeley, 1997) y varios
en el país.
He tomado Cursos de Capacitación en Inspección de Sistemas de
Producción Agropecuaria Orgánicos dictado por el Ing. Agr. Gabriel
Guet (Consultor Internacional de origen francés, 1992) y he aprobado
el Curso Latinoamericano de entrenamiento para Inspectores Orgánicos
de Campo y Procesos dictado en la Universidad de Colima (México) por
el Comité Universitario Certificador de Productos Orgánicos e
instructores de OCIA (Organic Crop Improvment Association, Inc. EEUU, 1993);
también, he aprobado el Curso de entrenamiento para Inspectores de Campo
y Procesos dictado por la Asociación de Inspectores Orgánicos
Independientes (IOIA, EEUU, 1994, 1995, 1996 y 1997) y el Curso de Producciones
Ecológicas de origen animal del SENASA (1993).
He realizado cursos de postgrado en la Escuela para Graduados de la FAUBA, desde
1993. Cursé la Maestría en Agronegocios y Alimentos UBA. He sido
comisionado en Bolivia por la ALADI (Asociación Latino Americana de Integración)
como evaluador de la Cadena agroindustrial basada en la Agricultura Orgánica
y sus posibilidades de mejoramiento.